主料:
猪肋排,
5磅
辅料:
姜适量,
大蒜,
1个,
辣椒酱,
1杯,
麦芽糖浆,
1/2杯,
白糖,
1/2杯,
酱油,
2大匙,
麻油,
3大匙,
黑胡椒,
1茶匙韩式辣烤排骨的做法步骤
1.先将排骨切开成一根一根的。
2.将上述的调料混合在一个盆里。
3.然后将一根根的排骨放到盆里,用手按摩按摩直到每一根都裹上了腌料。
盖上裹好腌料的排骨放到冰箱里3个小时以上或过夜。
4.腌好的排骨放到烤架上每一面烤5-6分钟或直到烤熟为止。
最后我自己又洒了些熟芝麻粒。
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私房菜 儿童 老人 韩国料理 秋季食谱 午餐 名菜 猪肋排
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